PIZZA - VEGAN SMĚS - Szafi Free, 1000g
Upečte si voňavou pizzu, její příprava je více než jednoduchá.
Kategorie: | Low carb a keto dieta |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
- bez lepku
- bez laktózy
- bez vajec
- bez sóji
- bez kukuřice
- vegan
- bez přidaného cukru
- obsahuje přirozeně se vyskytující cukry
- bez umělých přísad
- bez umělých barviv
- bez zvýrazňovačů chutí
- nízkotučná směs
POUŽITÍ:
příprava 1 pizzy o průměru 20cm: 65g + 5g Szafi Free moučná směs pro přípravu pizzy, 8g čerstvá citrónová šťáva (nebo jablečný ocet), 50g vlažná voda. Moučnou směs promícháme s citrónovou šťávou a vodou, necháme odstát 10 min. Následně přidáme tolik směsi (cca 5g), abychom dostali dobře mísitelné těsto. Prohněteme, a nakonec pomoučenýma rukama na naolejovaném pečícím papíru uděláme pizzový základ o průměru 20-22cm. Hrubě natřeme rajčatovou omáčkou a naložíme oblíbenou oblohu. Pečeme v předehřáté troubě 10 min. při 200 ˚C (program pečení shora-zdola), poté 12 min při 180 °C. V případě, že chceme dát na pizzu i sýr, tak to udělejme 5 min před ukončením pečení.
SKLADOVÁNÍ:
Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před slunečními paprsky.
SLOŽENÍ:
pohanková celozrnná mouka, prosná celozrnná mouka, tapioková mouka, mouka z bambusové vlákniny, psyllium, čiroková mouka, jedlá soda, směs italských koření (oregano, bazalka, tymián, rozmarýn, majoránka, saturejka, šalvěj), sůl, kyselina citrónová.
HMOTNOST: 1000g