LOW CARB MOUKA KOKOSOVÁ - Topnatur, 500g

• Kokosová mouka je jemně mletá mouka s lehce sladkou chutí a kokosovou vůní. 
• Kokosová mouka je přirozeně bezlepková a dá se s ní nahradit 25 - 50 % běžné bílé mouky. 
• Vysoký podíl vlákniny a bílkovin dělá z kokosové mouky výjimečně zdravou alternativu běžné pšeničné mouce.

SLOŽENÍ:

100% kokos

POUŽITÍ:

Kokosovou moukou lze klasickou pšeničnou mouku v některých receptech zcela nahradit - muffiny, zákusky a palačinky.

Chcete-li použít pouze kokosovou mouku, přidejte o jedno vajíčko více než uvádí původní recept, tím se bude těsto méně drolit.

Přestože kokosová mouka není nijak slazená, díky nasládlé chuti kokosu stačí použít méně sladidla než u běžné mouky.

Kromě pečení se dá využít k zahuštění polévek a omáček.

Přidáním do vody vznikne nápoj bohatý na bílkoviny a vlákninu.

Díky vysokému obsahu bílkovin je velmi vhodná pro vegetariány a vegany. Kokosová mouka je přirozeně bezlepková, hodí se pro bezlepkovou dietu.

HMOTNOST: 500g